मूंगफली को सुखाना कीटाणुओं को मारता है

√ रोगाणु न्यूनीकरण और स्टॉक संरक्षण

सूक्ष्मजीवविज्ञानी संक्रमण को >5-1og तक कम करने के लिए मान्य (मान्य)। यह लाखों गुना रोगाणु कमी के अनुरूप है

√ अवशिष्ट नमी और कुशल सुखाने

अंतिम उत्पाद को घंटों के बजाय मिनटों में 1% से भी कम समय तक सुखाया जा सकता है

√ अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता

इन्फ्रारेड प्रकाश का उपयोग करने का रिवर्स-वर्किंग सिद्धांत अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करता है। कुछ उत्पादों के लिए, सुखाने की प्रक्रिया के दौरान स्वाद जारी किया जा सकता है

√ भूनने की विभिन्न डिग्री

भूनने के विभिन्न स्तरों और इस प्रकार स्वाद और रंग भिन्नताओं को केवल तापमान और निवास समय निर्धारित करके महसूस किया जा सकता है। भूनने का स्वाद बेहतर हुआ।

√ ऊर्जा दक्षता, उत्पादन 50% तक बढ़ाएं

इन्फ्रारेड लाइट का रिवर्स-वर्किंग सिद्धांत (ऊर्जा उत्पाद के मूल में प्रवेश करती है) उत्पाद का कुशल उपयोग भी प्रदान करती है) ऊर्जा का कुशल उपयोग भी प्रदान करती है और अन्य तरीकों पर स्पष्ट लाभ प्रदान करती है